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2016民宿市场报告

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  • 发布时间:2019-06-28 17:51
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【概要描述】随着我国国民收入水平的提高与人们消费意识的增强,越来越多的人选择“旅游”这种休闲模式,从而带动了整个旅游产业的繁荣,无形中也促进了酒店、民宿、地产等周边行业的发展。其中,新兴的民宿因更具特色、性价比高、房源数量多、分布较广泛而备受游客青睐。据调查数据显示,有超过一半的游客表示愿意尝试租住民宿,民宿俨然成为旅游业新兴“宠儿”。民宿的定义说到民宿大多数人就都会想到古朴安宁的农家院。其实,传统民宿指经营

2016民宿市场报告

【概要描述】随着我国国民收入水平的提高与人们消费意识的增强,越来越多的人选择“旅游”这种休闲模式,从而带动了整个旅游产业的繁荣,无形中也促进了酒店、民宿、地产等周边行业的发展。其中,新兴的民宿因更具特色、性价比高、房源数量多、分布较广泛而备受游客青睐。据调查数据显示,有超过一半的游客表示愿意尝试租住民宿,民宿俨然成为旅游业新兴“宠儿”。民宿的定义说到民宿大多数人就都会想到古朴安宁的农家院。其实,传统民宿指经营

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     随着我国国民收入水平的提高与人们消费意识的增强,越来越多的人选择“旅游”这种休闲模式,从而带动了整个旅游产业的繁荣,无形中也促进了酒店、民宿、地产等周边行业的发展。其中,新兴的民宿因更具特色、性价比高、房源数量多、分布较广泛而备受游客青睐。据调查数据显示,有超过一半的游客表示愿意尝试租住民宿,民宿俨然成为旅游业新兴“宠儿”。

民宿的定义

说到民宿大多数人就都会想到古朴安宁的农家院。其实,传统民宿指经营者利用自用住宅的空闲房间,结合当地人文自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。广义上讲,除了饭店、旅社之外,其他可以为游客提供住宿的场所,如民宅、农庄、农舍等都可以归纳成民宿。民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股民宿旅游风潮(流行风),从一片原属于低度发展的行业中,创造出另一片欣欣向荣的景象,改写了旅游的型态。现在,不少旅游资源丰富的城市,民宅改建再以个人为经营主体出租的房屋均可以认为是民宿。我国民宿类型较为单一,除了传统的农家乐形式与城市短租房外,主题民宿资源主要集中在旅游资源丰富的地区。目前,在我国民宅改建的民宿数量最多。

民宿的起源

民宿最早起源于1960年代初期,在英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,最初以简单的提供住宿与早餐(Bed and Breakfast  B&B)为基本模式。它的性质是属于家庭式的招待,这就是英国最早的民宿。经历百余年的发展,在旅游业发育程度较高的发达国家和地区,民宿从乡村走向城市、从农场走向景区,不仅形态万千而且别具特色,成为区域性旅游品牌及核心吸引物的重要构成。

民宿的发展

民宿广泛发展于上世纪80年代的日本和中国台湾地区。亚洲民宿始于日本,盛于台湾,大致经历了三个阶段:

第一阶段就像我们熟知的农家乐,粗糙而原始;

第二阶段,是一些在城市里资产小有积累的退休人士,回乡重构梦想;

第三阶段,则是些年轻的精英和创新型人才,他们以新农民的身份过起了田园牧歌的生活,他们不再是“回乡”而是“选乡”发展。民宿是经济文化发展到一定阶段,城市人才和资金自觉向乡村流动,利用民居资源、农事资源、景观资源创办个性化的经营项目,形成一个以特色旅馆业为基础,衍生酒吧、茶楼、作坊、民艺、展示等休闲业态的高端农家乐集群,是乡村旅游的高级发展模式、

日本“民宿”又称家庭旅馆,是指利用一般住宅有偿提供给游客的住宿方式。日本民宿的发展是商业经济的产物,上世纪70年代是日本民宿繁荣发展的时期,在休闲旅游热潮的带动下,日本民宿数量出现快速增长,目前日本持有执照的民宿约2万家,日本民宿主要分为洋式民宿和农家民宿两大类,洋式民宿为具有一技之长的白领阶级转业投资,并采取全年性专业经营;农家民宿有公营、农民经营、农协(农会)经营、 准公营及第三部门(公、民营单位合资)经营等五种形式,有正业专业经营,也有副业、兼业经营。日本民宿注重平民化的收费和自助式的服务为主要特色,大多民宿都结合农场,通过丰富农业项目的引入来增进民宿主人与游客之间的关系,同时丰富游客的体验。作为亚洲民宿的鼻祖,日本民宿有着体验感好、主题性强等特点。对于民宿的监管,日本已出台相关律法,将民宿与旅馆提升到同一标准,但随着日本旅游业的发展,热门景区城市住宿资源紧张,为了缓解供需矛盾,日本政府正在逐渐放宽准入原则。

台湾民宿兴盛于上世纪80年代,主要集中于垦丁地区。经过近40年的发展,已经形成较为完善的体制。早期的台湾民宿主要以家庭副业经营为主,90年代,台湾农业在加入世贸组织的冲击下以及休闲观念的流行,由农民提供给游客吃住游玩的新消费品“民宿”开始流行起来;随着台湾民宿创造的经济价值越来越多,不少人逐渐由副业经营逐渐转变成职业经营,同时也有不少投资者加入投资经营行列,促使台湾民宿数量急剧增加。根据台湾观光局的统计,截止至2007年,台湾已有合法民宿1939家,房间总数达7751间。2011年台湾颁布《民宿管理办法》,对民宿做出明确定义,后又陆续出台法律条文,对民宿所处地理位置、房间数量、经营规模等作出规定。台湾法律规定民宿必须位于风景特定区、观光地区、国家公园区、原住民区、偏远地区以及离岛地区等,甚至有的区域规定为“非都市土地”,因此,台湾民宿多处于风景优美的乡村偏远地带。台湾民宿从异域风、唐式风、乡村风、现代风等一应俱全,能够充分满足自由行游客个性化的住宿需求,注重带给游客的旅游体验。国家推动经营者打造高品质的民宿,采用法律制约经营主体的行为等,也推动了台湾民宿朝着高端化方向发展。

大陆民宿不同于日本、台湾民宿。大陆民宿起步较晚,目前还处于初级阶段。同其他国家地区的民宿一样,大陆民宿也起源于乡村旅游,如人们熟知的农家乐。甚至到现在,很多人对民宿的理解也停留在农家乐上。但随着房地产与互联网的发展,民宿的类型已经越来越丰富,主题民宿也越来越多,已经有越来越多的人改变思想观念,加入到民宿经营的行业中。中国大陆的民宿市场发展民宿不仅有农家乐等类,还包括个人出租的闲置民居,如市区单元房等。随着互联网的迅速发展和分享经济概念的传播,已经有越来越多的人借助在线短租平台将房源分享出去,形成家庭式民宿。民宿借助互联网的力量发展,催生木鸟短租等在线短租预订平台。在线短租预订平台为用户搭建交流平台,一方面可合理利用剩余资源再创造价值,另一方面满足市场个性化住宿需求,在平衡市场供需过程中,促进产业形成良性循环。但目前大陆民宿仍然存在诸多问题,如行业仍缺乏政策约束,民宿产业的经营标准尚未形成、民宿产品的质量有待提高,以当地房东为核心的优势有待挖掘等。但根据国家发展动向,由国务院颁布的85号文件可以看出大陆民宿发展将迎来新风向。

日本、中国台湾、大陆民宿的对比

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民宿的类型

当前,大致可将民宿分为以下六种类型:农家乐、家庭旅馆、青年旅社、乡村别墅、酒店式公寓、客栈。从功能上,可以将民宿分为以下五种类型:

农业体验型民宿:以农林渔牧业为基础,含吃、住、娱、休闲度假于一体的综合型场所。除提供有农村景观、体验农家生活之外,并有农业生产方面的体验活动,配套观光果园、观光菜园、观光茶园等。在乡间小住数日,让身体舒畅也让心情愉悦,享受漫食、漫游的生活,不论往北、往南,都能方便自在,这趟旅程是田园之旅、是心灵之旅,更是难忘的假期。

民俗艺术体验型民宿:以地理人文景观为特色,为游客提供休闲度假场所。由经营者带领游客体验各项艺术品制作活动,包括揑陶、雕刻、绘画、木屐、果冻蜡烛、天灯制作等,游客可亲手创造艺术作品,体验乡村或现代的艺术文化飨宴。

自助体验型民宿:强调自助互助、实惠、不浪费,以社群生活和文化交流著称。顾客多为背包客、夫妻或结伴而行的游客

赏景度假型民宿:海滨、草原,海岛,森林,雪山、温泉等拥有独特旅游资源的地方,结合自然的景观或是精心规划的人工造景,如万家灯火的夜景、满天星斗、庭园景观、草原花海或是高山大海等。可以满足游客放松休闲需求的场所。

温泉民宿:精致温泉民宿的温泉套房设备,每间套房各具特色、宽敝加大泡汤池并设有SPA、按摩、冷热池设备,另有DVD设备,旅客可携带影片自行操作。在温泉民宿如同回到家的感觉,尽情的放松心情,让大自然做最好的医疗师。

复古经营型民宿:其住宿环境均为古厝所整修,或以古建筑的式样为设计蓝图,提供游客深切的怀旧体验。

民宿和酒店的区别

 

经营方式

使用空间

建筑体量

硬件设施

服务人员

配套服务

行业标准

民宿

副业

自用或租用民宅内的闲置空间

条件较好

标准化程度较低

主人或当地人

较少

个人短租

副业

自用或租用民宅内的闲置空间

条件普通

高度非标

业主

较少

酒店

专业

专用营业空间

具有一定体量

普遍较好

高度标准化

专业员工

美容、健身、洗衣等配套齐全

成熟

民宿的分类

 

 

我国的民宿市场

1、民宿行业发展现状

    自由行消费者的需求高度个性化,体验目的地文化、当地社交需求日益增长,而民宿正好能满足这样的需求。艺龙发布《2014年消费者住宿及点评行为分析报告》显示,2014年有59%的消费者仍首要选择经济型酒店作为出行入住地,但选择民宿客栈的消费者数量有了很大的增加,达到了18%。选择主题酒店的则约占15%。星级酒店因其价格昂贵,所以虽然服务质量高,但消费者的选择量仅占10%。

消费者住宿选择占比

   中国客栈民宿的预订用户有50.7%在26~35岁之间,38%在18~25岁,主要集中在年轻的一代。木鸟短租发布的“2016年第一季度消费群体分析数据”显示,在使用其平台预订民宿的用户中,高达48%的人为月收入低于2500元的90后,同时,42%的用户收入在9000~16000元,剩余10%为中间收入群体。民宿的使用者主要集中在高收入和低收入水平的人群,市场消费群体呈现哑铃状分布。

随着城市周边游越来越热,一些市场经营意识较强的地方政府早已实现联动,大力培育民宿产业,给政策、补资金、撘戏台 ,吸引和争夺优质民宿品牌,民宿市场由此蓬勃兴起。民宿投资热潮驶进中国,不少酒店、互联网平台投资短租、民宿、农家乐等一些列乡村旅游项目。截止2015年上半年,中国民宿行业市场规模112亿元。

 初步核算,中国内地民宿企业4万多家。《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》的出台推动了民宿合法化。截止2015年上半年,中国民宿行业从业人员84.7万人。其中,至2014年9月,云和县民宿经营户已达158家,从业人员1135人;杭州民宿从业人员2万多人。

空间分布及市场规模

全国客栈民宿截止2015年共超过4万家,主要分布在南方,且以西南和东南地区最为火热,这一现状与我国旅游业的整体发展现状相吻合。

截止目前,我国大陆客栈民宿总数达42658家。其中云南以6466家客栈民宿的数量位居全国第一;从各地数量规模上来看,超过3000家的只有北京与丽江两地,超过2000家的为厦门、大理、嘉兴三地;客栈民宿的分布集中于旅游业比较发达的区域,这一分布特征与我国旅游业的整体发展现状相吻合。

2016年中国客栈民宿分布(省份)

截止2016年9月,我国大陆客栈民宿总数达42658家。其中云南以5811家客栈民宿的数量位居全国第一名。从地域上来看,云南、长三角和东部沿海地区的民宿业发展最为领先,这和这些区域休闲度假游成熟,水乡、古镇较多有关。

2016年中国客栈民宿分布(城市)

客栈民宿分布较多的城市为大型旅游城市(北京、厦门、成都、杭州等)、古城古镇旅游区(丽江、大理、嘉兴等)、知名旅游区(秦皇岛、黄山)、乡村旅游发达地区(上饶、湖州等)。说明民宿主要供应的人群是城市周边游和旅游目的地游两种,这种人群消费实力较强,对非标住宿的追求较高。

2015年中国最关注民宿城市

蚂蜂窝数据显示中国最关注民宿的10大城市一半来自于江浙沪,海岛、乡村、古镇等,这说明景点区域附近的民宿最受欢迎。

 

 民宿是未来大趋势的一部分,作为非标准住宿的一种,民宿在一定程度上满足了普通酒店无法满足的住客的需求。随着酒店市场细分现象越来越明显,民宿作为新生代力量正在逐渐抢占了低星级市场。2015中国民宿发展呈现出数量增多且分布较集中、政府高度重视、市场发展潜力巨大、管理逐渐规范、主体趋向多元发展、两岸民宿双向互动的主要特征。长三角之外,成功、成熟的民宿并不多见。国内民宿发展存在许多问题,缺少规划、破坏乡村地景风貌,缺乏项目地文化内涵主题的结合,缺乏前瞻性、整体性的地域整合规划,部分民宿房屋及土地权属复杂,个体发展后劲缺乏,经营者素质不高、服务、市场意识低下。

 “十三五”期间,老牌民宿后劲乏力,面临转型升级;新晋民宿有的要情怀,有的直奔市场;民宿项目在有些地方炙手可热,只要投资商肯来,政府给地、给房、给政策。可以预见的是,十三五”期间,至少70%以上的民宿将重新洗牌,要么直接关掉,要么品牌重组,要么被乡村旅游推着往前走。国内企业营业收入到2020年将达到362.8亿元。

房价水平及房间数量

一半以上的客栈民宿平均房价在100-300元,700元以上的客栈民宿也有一定比例。近9成的客栈民宿房间数在30间以下,36%客栈民宿低于10间房。

入住率及平均房价

据云管家最新统计,2016年一季度全国及热门客栈集聚地的客栈民宿的入住率明显高于星级酒店及其他类型酒店。

 

客源分布

自有客源超过6成,分销渠道主要通过OTA揽客来实现,分销渠道多样化。江浙沪客源占78.56%,是客栈民宿客群的主力军。

客栈民宿用户分析

消费者住宿选择占比

经济型酒店目前还是出行者的首选,但是民宿客栈也越来越受游客的青睐。选择民宿的用户最关注的是性价比及居家体验等;相比标准化的住宿,住宿者比较担心的是民宿客栈的卫生问题、安全问题和服务问题。

客栈民宿预定用户年龄特征

中国客栈民宿的预订用户主要集中在18-25岁之间的青年一代。

客栈民宿预定用户收入特征

木鸟短租发布的“2016年第一季度消费群体分析数据”显示,在使用其平台预订民宿的用户中,高达48%的人为月收入低于2500元的90后,同时,42%的用户收入在9000~16000元,剩余10%为中间收入群体。民宿的使用者主要集中在高收入和低收入水平的人群,市场消费群体呈现哑铃状分布。

用户预订民宿关注点分布

价格便宜、居住体验特别和装修建筑风格多样成为用户预订民宿的前三大关注点。所以具有价格优势和个性化风格的民宿,再设计特别的居住体验和活动,将具有较大的竞争优势。

1、人们在选择民宿时,会较多的关注价格、居住体验感和房屋性能等。而价格低廉、产品性能好、房源数量多正是民宿在发展中的优势。

用户预订民宿关注点分布

关注事项

关注比例

价格便宜

64.4%

居住体验特别

51.2%

装修/建筑风格多样

47.9%

房间洗衣做饭功能设施齐全

37.4%

和陌生人社交

17.1%

入住灵活

15.6%

其他

13.0%

民宿产品可分为日单价在50~300元之间的经济型和300元以上的享受型。在旅行出游时和支出计划中,住宿支出是考虑的重要因素之一,根据易观智库数据显示,2014年超过50%的用户通过在线预订客栈民宿时会选择200元以下的产品,只有11.8%的用户选择300元以上的享受型。STR Global统计显示,2015年1月中国酒店平均每房收入326.82元,相对低位的价格为民宿赢得了发展的市场。

中国在线客栈民宿预订付费金额

    2、民宿产品在房屋结构和设计更具有家庭气息,为家庭游和出行时的聚会提供了便利;服务更人性化,不仅满足住宿的需求,还通过相关的周边服务优化住宿的体验感;地理位置一般靠近景区,出行方便提高效率减少精力耗费,增强旅游的满足感。

    通过改造个人房屋以及平台与房地产开发商合作自营房屋,为民宿提供了大量的房源供给。据统计,截止2016年1月,我国大陆客栈民宿总数达42658家。中国商务部服务业公司联合中国饭店协会发布的民宿从业者数据显示,2012年的民宿从业者尚不足10万,而2016年从业者增至近90万人。民宿发展的迅猛之势,也印证了供给端的储量庞大。

    3、国内自由行已成为主流,国家旅游局数据显示进入景区的散客占比在2015年已达到70%至80%。自由行游客对旅行的需求上升到文化、社交层面,在住宿上,更愿意选择外观具有鲜明特色,能与当地人交流的民宿。

    从提供民宿的企业来说,民宿相较于标准化住宿,更容易取得良好的营销效果。不同的地缘环境,不同的装饰风格,不同的风俗习惯,都能天然地打包、呈现出受到自由行游客欢迎的产品形态。比如台湾影视剧对于民宿的取景,除了增添了剧情本身的浪漫色彩,同时也带动了粉丝前往观摩体验的热潮,引发周边旅游产品的销量猛增。

    特色化住宿逐渐成为影响出游决策的重要因素,正如民宿预订OTA大鱼自助游的宣传语“为一张床,赴一座城”,昔日的小众市场快速扩张。与此同时,我国在线旅游渗透率持续快速提升,在机票、酒店、景区门票等格局稳定的情况下,民宿的流量入口价值逐渐显现,为在线旅游创新企业提供了新的切入点,在万亿级周边游市场中抢占一部分市场份额。

 

民宿客栈如何引爆市场

全民休闲度假时代来临,度假人群剧增,市场需求增长。中国每年国内旅游人次达36亿人次,其中超过18亿人次在乡村、古街。预计未来5到10年,乡村旅游接待人次可达20亿人次,农民直接接待可达10亿人次。

 

大陆民宿发展可借鉴因素

台湾、日本的民宿较大陆民宿发展起步时间早,发展时间长,已发展到较为成熟的阶段,有成熟的管理体系。而大陆民宿的发展虽经过漫长的时间,但还处于初级阶段。因此,国内在未来的发展中可以借鉴日本、台湾的民宿发展经验,在保证自身特色的同时也可根据国情借鉴他国管理模式,缩减大陆民宿市场的探索时间,使民宿产业实现快速发展。

提升品质与质量

对比日本、台湾民宿,可以发现即使是面积小、配套设施较差的民宿也会给人留下难忘记忆。其中最重要的原因是,他们在民宿中加入了文化内涵。用日本最著名的温泉民宿——有马温泉举例。这个坐落在神户市的温泉民宿中,除了拥有最适合泡温泉的泉眼以外,它从装饰到装潢都处处透露着温泉文化的内涵。反观大陆民宿,除主题民宿在装饰、装潢中做的较为突出,渗透了文化内涵外,更多的民宿都与民房无异。因此大陆民宿想要获得发展,不仅要提升自身硬件设施,更应该提升自身的文化内涵,让自己从内外到“美”起来,才能从众多民宿中脱颖而出。这不仅要依靠经营者的力量,各大民宿预订平台也应该发挥其作用,利用自身平台线下团队帮助房东管理房源,对房屋的装修、服务、等提出专业性的建议,增加房源的可识别性,让短租房变成“民宿”。例如木鸟短租等平台线下团队不间断帮助房东实现房源美化。只有大部分民宿都变得更美,才能使民宿行业获得人们的另眼相看,才能使更多人愿意参与到民宿经济中来。 

行业规范的健全

行业规范已经是老生长谈了,不少人都在期盼着民宿、短租行业规范的制定与实施。近期,国家85号文件的发布给不少人吃了定心丸。国家明确对民宿、短租行业的定性,并公开表示支持,但同时,短租、民宿行业的合法化是一个漫长的过程,同时对行业的界定也需要更多的细则规范。对比日台民宿,这两者都将民宿与旅馆业归为一谈,以旅馆业的标准要求民宿,虽然台湾并没有出台相关政策,但台湾民宿准入原则中明确规定需要获得许可证。而取得当地政府的许可证就要经过消防安全、卫生安全等等多方面的考核。眼下为了刺激旅游业的继续发展,日本政府放宽了原有准则,允许更多具备消防安全等标准的民房从事民宿经营。综合日台两者的做法,可以借鉴岛的是,大陆民宿除了加快相关行业准则的出台外,也应结合国情,适当降低参与门槛,保证更多人加入到民宿行业中。但无论怎样放宽条件,大陆民宿的发展还是需要遵循“有法可依、有法必依”的原则,才能有更美好的明天。

互联网经济的发展

纵观日台的民宿发展史均是先于互联网发展而发展的,但大陆民宿则不然,大陆民宿的发展正逢互联网发展的高峰期,“互联网+”效应明显。因此大陆民宿在发展中离不开互联网,互联网因其信息数量多,信息交流速度快,交易方式简单而受到人们的欢迎。同时随着淘宝、京东等一系列网络交易平台的市场教育后,网络虚拟交易已经成为人们的习惯。此时“互联网+民宿”在线预订平台的出现,顺应了人们的使用习惯,也让更多人看到了民宿,增加了民宿的受众。同时,木鸟短租等平台也使民宿交易从线下转移到线上,由自身作为第三方平台保障机构,增加交易两端资金安全系数,形成绿色良性的C2C产业模式。在未来的发展中,民宿与互联网的结合将更加紧密,木鸟短租等民宿预订平台也将发挥举足轻重的作用。

总结:综合来看,大陆民宿还处于仅提供住宿的状态中,对比其他地区民宿,除了住宿外还有其他附属功能。因此,大陆民宿做得并不完善,在发展中还需保证自身房源品质外逐渐向其他领域扩展,如临近温泉资源建设温泉民宿,临近农庄建立农庄民宿等等。实现民宿综合发展,带动地区经济的发展。

 

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