“双十二”刚刚开始，你为冬天囤货了吗？

有没有买好了吃吃喝喝准备度过一个“饱”暖的冬天，富平的吊柿终于晒好，软软糯糯用来配茶太有冬日氛围；如果有一顿火锅解决不了的事，那就两顿！云南人爱的腊排骨火锅好香醇……

时令里的柚子、草莓、释迦果等等同样精彩。

注：受疫情防控影响，制定出游计划时需综合考虑居住地和目的地的情况，前往目的地前需确定展览时间是否有变化，全程注意防护哦。

「美食」

01.“爆浆”口感甜滋滋

赏味时期：12月-次年2月

风味产地：陕西·富平

一串又一串晾晒©图源网络

为什么是它：

富平吊柿以当地传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料，加工成柿饼，因其独特的悬挂晾晒方式而得名。富平尖柿外形特别，整体椭圆而一头略尖，饱满的身体有着厚实的果肉。制成柿饼的过程需要经过清洗削皮、悬挂日晒、手捏整形、捂白霜等工序才能制作完成。富平柿饼的口感软糯香甜，且内里无核。每年柿饼晾晒季，在富平都可以看到一排排柿饼从架子上垂挂而下，如同一串串珠帘。

参考单价：约 30～50 元/500g

02.清甜多汁好水润

赏味时期：11月-次年2月

风味产地：贵州·铜仁

黄中泛绿 ©摄图网

为什么是它：

金兰香柚种植在贵州省铜仁市，种植区的平均海拔在800米以上，这里有着充足的光热条件，该地土壤肥沃，为金兰香柚的生长提供了优质的条件。成熟后的金兰香柚表面呈现浅黄色，带有丝丝青绿的纹路，有些看上去甚至像长坏了，其实这是正常现象，并不影响口感。金兰香柚的外型小巧，果形饱满，果肉味道酸甜适中，带着阵阵清香。放置在家中，不仅味道好，还能起到天然“香氛”的作用。

参考单价：约 4～7 元/500g

03.冬天就需要一锅腊排骨

赏味时期：12月-次年2月

风味产地：云南·丽江

冬日和火锅不要太配©图源网络

为什么是它：

腊排骨火锅是云南丽江人冬日里的标配。从原料的挑选起，就十分讲究。制作腊排骨的猪肉需选择一岁上下、在山间自由散养、食粮食和野菜、喝泉水的走地猪，肉质比其圈养猪肉更加紧致和富有原香。丽江地处高原，太阳辐射强，空气相对干燥，剔出的排骨抹盐、辣椒及各类香料腌制风干后即可食用。腊排骨常搭配豆芽、西红柿、西芹、韭菜根等食材做成火锅，是冬日里丽江人最熟悉的温暖滋味。

参考单价：约 45～80 元/500g

04.属于草莓的季节来了

赏味时期：12月-次年3月

风味产地：辽宁·丹东

娇艳欲滴©摄图网

为什么是它：

章姬草莓又名奶油草莓和牛奶草莓，是由日本静冈引种的早熟品种，同时也是日本主要栽培的品种之一。圆锥形的章姬草莓个头大，最大单果的果重能达到120克，平均单果重在40克左右。章姬草莓喜高温高湿肥性强的种植环境，因此也容易发生病虫害，需更为精心的照顾。同时果肉柔软不适合运输，通常在产地周围售卖。和红颜草莓相比，章姬品种的色泽较淡，但甜度更高，果肉带着淡淡奶味，广受好评。

参考单价：约 76～109 元/500g

05.油香油香的老字号点心

赏味时期：全年

风味产地：山西·晋中

可做早点也可做下午茶©图源网络

为什么是它：

太谷饼是山西省的传统名吃，因产自太谷县而得名，始于清代。太谷饼有着甜而不腻、酥而不碎、味美油香的特点。当地还称太谷饼为干饼、烧饼，表皮烤制焦黄色后粘上芝麻热而成。冷食酥香但不硬，并且太谷饼耐储存，即可作茶点，还是山西人走亲访友的常备点心。荣欣堂是山西省的老字号之一，还是中国首批重点保护品牌，所产的太谷饼享有盛名。

参考单价：约 4～6 元/500g

06.质地独特好绵软

赏味时期：11月-次年4月

风味产地：台湾·台东

质地绵软水分足 ©图源网络

为什么是它：

释迦果是台湾台东所产的水果，因幼果期的外观和荔枝十分相似，因此学名叫番荔枝。释迦原产于热带美洲，喜光热，适合种植在温暖而略干燥的热带地区。成熟的释迦果果肉呈现乳白色，口感绵软细腻很是特别。释迦果对于低温十分敏感，需在常温状态下熟化果实，而不能入冰箱冷藏。软糯的释迦果除了鲜食外还可以熬成果酱来制作饮品，或涂抹面包。

参考单价：约 15～30 元/500g

「文博展讯」

 浙江·杭州

07.“郁郁乎文哉”西周晋国玉器精品展

展馆：良渚博物院

展期：2022年12月6日—2023年3月15日

展览特色：

展览现场©图源网络

“玉”文化在华夏大地上已发展九千余年，而在这漫长的历史当中，周公制礼作乐，玉器发展在西周迎来了具有特色的节点。西周玉器丰富而精美，规矩而灵动，从这些玉器当中仿佛能感受到那个古老悠远的繁华盛世。本次展览共展出170件（套）文物，以玉器为主，还辅以少量的青铜器和金器。展品大多出自西周时期的晋侯墓地，用料讲究、工艺精细、造型独特，别有“文质彬彬”的时代面貌。

如何抵达：

良渚博物院位于浙江省杭州市余杭区美丽洲路1号，可乘坐1222M路公交车至良渚博物院正门站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过良渚古城小程序预约参观，开放时间为9:00—17:00（16:30停止入场，每周一闭馆，国定假日除外）。

不可错过的本地时令物产：

临平甘蔗

小林黄姜

湖南·长沙

08.方圆之境——湖南博物院藏铜镜展

展馆：湖南博物院

展期：2022年12月8日—2023年12月

展览特色：

明 犀牛望月铜镜架©图源网络

铜镜是古代日常生活中不可或缺的器具，当中承载着宗教信仰、美好祝愿等等寓意，同时铜镜也常出现在诗歌、话本等文学作品中，还产生了许多典故和故事。本次展览遴选出200余面风格和形态精美的各时代铜镜，涵盖了战国至明清时期的主要镜种，意在通过不同时期铜镜的造型、纹饰、铭文等等方面的展示，为观众呈现铜镜的发展脉络，感受其中文化内涵。

如何抵达：

湖南博物院位于湖南省长沙市开福区东风路50号，可乘坐3路公交车至省博物馆站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过湖南博物院公众号预约参观，开放时间为9:00—17:00（16:00停止入场，每周一闭馆，国定假日除外）。

不可错过的本地时令物产：

浏阳金桔

罗代黑猪

浙江·绍兴

09.守望——两宋皇陵考古成果展

展馆：绍兴博物馆

展期：2022年11月30日—2023年2月28日

展览特色：

南宋 狮形石构件©图源网络

本次展览是绍兴南宋皇陵（宋六陵）和巩义北宋皇陵考古出土文物的首次联展。展览分为“规制承继”“刻度承合”“匠心承韵”“护陵承续”四个单元，共计展出371件（套）出土文物，展现了大宋皇陵的布局、形制、埋葬制度，同时还揭开了两宋皇陵陵寝制度的神秘面纱。两宋一脉相承，守望千年，通过这次展览可以领略大宋风采之一二。

如何抵达：

绍兴博物馆位于浙江省绍兴市越城区偏门直街75号，可乘坐52路公交车至大教场(绍兴博物馆)站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过绍兴博物馆公众号预约，开放时间为周二至周日09:00—16:30（16:15停止入馆，每周一闭馆，国家法定节假日除外）。

不可错过的本地时令物产：

君睐红梨

绍兴醉蟹

「旅行」

陕西·延安·宜川

10.冰爆景观好奇特

壶口瀑布位于陕西省延安市宜川县，地处陕西和山西两省交界处，于陕西侧可从正面观看到整个瀑布的全貌。由于巨大的高差，壶口瀑布有着“千里黄河一壶收”的气概，一年四季的景色各不同。

冰冻中的瀑布太震撼©图源网络

有什么特色：

每年冬天当气温降低到-10°C左右时，壶口瀑布便会形成冰瀑的自然奇观。又因壶口瀑布反复冲击所形成的的水雾升腾空中，天气好的情况下阳光折射形成了彩虹。有时似蛟龙戏水，有时似彩带翩翩，有时似花团锦簇，实为奇观。

如何前往：

游客抵达延安后，可在：西安纺织城客运站、城北客运站，延安汽车南站乘坐直通壶口瀑布的班车，也可自驾或包车前往。

不可错过的本地时令物产：

嘎啦苹果

陕北羊肉坨坨

海南·保亭

11.天然氧吧在这里

呀诺达雨林文化旅游区位于海南省保亭黎族苗族自治县，这里向东远眺，可观南海的波涛，美丽的海棠湾也近在咫尺，同时还与南田温泉仅一水之隔，堪称海南后花园。

温暖宜人目的地 ©图虫创意

为什么是现在：

呀诺达雨林文化旅游区有着原生态的热带雨林景观，主要由雨林谷、梦幻谷、三道谷景区组成。主要游览景点有桐亭、兰花溪、玻璃观景台、中国石、八榕观景台等等。同时这还是原住民的聚集地，可在当地感受少数民族风情。

如何前往：

呀诺达雨林文化旅游区位于海南省保亭黎族苗族自治县三道镇224国道西侧，可乘坐城际1号线至呀诺达雨林文化旅游中心站下车 ，然后步行前往。

不可错过的本地时令物产：

红毛丹

四棱豆

华夏风物温馨提示

* 最近新冠肺炎仍在多地出现新增确诊病例，各地已采取相应的各项防控措施，防止疫情传播和扩散。因此，部分地区暂停旅游活动。最近建议尽量减少外出，出行前可查阅或了解目的地最新防疫措施和政策，出行时务必做好个人安全防护。

* 疫情期间，众多景区、文博场馆均可能实行预约制，甚至临时调整开放时间，须至少提前 1 天以上或当场预约。预约渠道通常在相应景区的微信公众号处进入，可在制定行程时事先了解 。

编辑丨吴冬