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风物早知道10.31 | 秋日选择真不少,想找避寒目的地?除了温泉还可以去海岛!

  • 分类:华夏风物
  • 作者:吴冬
  • 来源:华夏风物
  • 发布时间:2022-10-31 11:36
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【概要描述】秋季硕果迷人眼,你爱哪一款?

风物早知道10.31 | 秋日选择真不少,想找避寒目的地?除了温泉还可以去海岛!

【概要描述】秋季硕果迷人眼,你爱哪一款?

  • 分类:华夏风物
  • 作者:吴冬
  • 来源:华夏风物
  • 发布时间:2022-10-31 11:36
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记忆中好像夏天才是各类瓜果盛产的时节,其实,秋天的选择也丰富多样哦!

银杏不仅是金黄的风景,结出的白果更是软糯可口。柑橘类在这会儿组团登场,哪种酸甜度才是你喜欢的?

还有清爽口感可以和水果一较高低的潍坊青萝卜……

想了解更多属于现在的风味,快往下翻翻吧。

注:受疫情防控影响,制定出游计划时需综合考虑居住地和目的地的情况,前往目的地前需确定展览时间是否有变化,全程注意防护哦。

 

 

「美食」

01.水八仙之一的它好鲜嫩

赏味时期:11月

风味产地:江苏·苏州

 

略带苦味 ©图源网络

 

为什么是它:

慈菇位列“水八仙”之一,又称茨菇、茨菰、白地栗等等。慈菇性喜温湿和充足阳光,适合生长在黏土成分大于80%的黏壤水田中生长。慈菇是秋冬乃至春季长三角地区的重要水生蔬菜。苏州黄慈菇是当中的晚熟品种,它的皮黄肉白果型大,质地更为香糯。常见的烹饪方式以炒制和炖汤为主,微苦的味道令菜品的层次更丰富,同时慈菇还有很高的药用价值,药食两用。

参考单价:约 5~18 元/500g

 

 

02.皮薄肉甜汁水多

 

赏味时期:10月-11月

风味产地:江西·抚州·南丰

 

满满的果肉 ©图源网络

 

为什么是它:

南丰蜜橘产自江西省抚州市的南丰县,是江西著名的特产,还是中国十大柑橘良种之一。南丰县地处赣东南,属中亚热带季风气候区,这里温暖湿润,冬短且暖,春早秋迟,让蜜橘有了更长的生长周期,结出的果子滋味浓,且蜜橘的皮薄肉嫩又没有果渣,吃起来可口多汁。早在唐开元年以前,南丰县就已经有蜜橘的种植记录了,是当地种植多年的优良品种。

参考单价:约 6~8 元/500g

 

 

03.闻着臭但吃着香

赏味时期:10月

风味产地:山东·临沂·郯城

 

烤着吃突显原香 ©摄图网

 

为什么是它:

郯城银杏产自山东省临沂市郯城县,郯城栽培银杏的历史悠久,所产的银杏果粒大、果实均匀、口感软糯、甜味明显、营养价值高。郯城县属暖温带半湿润季风区,这里四季分明,土层深厚且肥沃,适合多种植物的生长。郯城以“银杏之乡”闻名于世,这儿的银杏树有着三千年的历史,不止结出的果子口感好,在当地更是集吃、住、玩为一体的生态旅游项目。

参考单价:约 6~12 元/500g

 

 

04.梦幻紫的土豆太特别

赏味时期:9月-次年1月

风味产地:甘肃·定西

 

少见的“彩色土豆” ©摄图网

 

为什么是它:

甘肃的土豆闻名全国,其中定西市的品质更佳,在当地有高达300多万亩的土豆种植面积,种植多个土豆品种。其中有一种表皮乌黑,内里呈现紫色的土豆,因为富含花青素而有了这种颜色,还收获了“黑美人土豆”的称号。定西地处黄土高原和西秦岭山地交汇处,与黑土豆的原产地安第斯高山区的年均温度很相近,再加上土壤中富含营养物质,使得种植出的定西黑土豆色紫泛光,绵软可口。

参考单价:约 4~19 元/500g

 

 

05.秋冬季也有枇杷吃

成熟时期:11月-12月

风味产地:云南·红河州

 

清甜的枇杷也很适合干燥的秋冬季 ©图源网络

 

为什么是它:

蒙自枇杷是全国最早熟的枇杷,每年11月成熟,果期一直持续到次年4月。长虹枇杷是蒙自枇杷中的一个品种,它的外形呈长圆形,与常见的枇杷相比个头偏小,因此也俗称“高山小枇杷”。与另外两个品种——五星、解放钟——同时于上世纪90年代初引入栽种。地处滇东南的蒙自纬度低,海拔高,拥有亚热带季风气候,光热雨水充足,加上独有的红土地,使得这里的枇杷皮薄肉厚,清甜多汁。凭借这份天然的地理优势,如今全市枇杷种植面积已超过10万亩。

参考单价:约 33~40 元/500g

 

 

06.口感像水果的萝卜

成熟时期:11月-次年1月

风味产地:山东·潍坊

 

清甜可口 ©摄图网

 

为什么是它:

许多人接受不了生食萝卜的辛辣,而潍县青萝卜又被称为水果萝卜,吃起来脆甜多汁,像水果一般爽口。青萝卜的产地山东潍坊地处北纬36°,南依泰沂山脉,北滨渤海莱州湾。境内土壤多以沙质为主,富含有机质磷、钾较多,养料丰富。又处于白浪河、虞河、潍河流域,丰富的水资源也滋养了碧绿多汁的青萝卜。作为山东萝卜的优良品种代表,潍县青萝卜同时还是中国国家地理标志产品。在民间有着“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮”的美誉,食之有清热解毒、健脾理气、助消化等作用,是秋冬餐桌的必备蔬菜。

参考单价:约 3~5 元/500g

 

 

「文博展讯」

北京

07.物上山水

展馆:中国园林博物馆

展期:2022年9月30日—2022年12月25日

展览特色:

 

涡纹鸟纹弦纹双耳双钮罐 ©图源网络

 

该展览由中国园林博物馆和沈阳故宫博物院联合主办,共计展出文物展品107件(套)。当中包括“战国秦葵纹日月山水利瓦当”“清白玉渔樵耕读图山子”“钱维城画西湖名胜图”珍贵展品。山水这一主题是中国独有的传统文化中的一脉,更是文化性格与审美意趣的具象体现,承载了中国古代的宇宙观、哲学观和人生观。展览围绕山水文化和山水精神展开,让观众透过展品可以和古人展开对话,感受山水背后的精神内核。

如何抵达:

中国园林博物馆位于北京市丰台区射击场路15号,可乘坐903路公交车至中国园林博物馆站下车,然后步行前往。

参观贴士:

展览免费,观众可通过中国园林博物馆公众号预约,开放时间为9:00——17:00(15:30观众停止入场,16:30关闭室内区域,每周一闭馆,法定节假日除外)。

不可错过的本地时令物产:

羊蝎子

糖雪球

 

 

广东·佛山·顺德

08.大美至简——馆藏单色釉陶瓷展

展馆:顺德区博物馆

展期:2022年10月20日—2023年5月4日

展览特色:

 

清中期德化窑贴花瓶 ©图源网络

 

在我国古代近三千年的瓷器生产史上,单色釉瓷器不仅是最早出现的釉色品种,在很长一段时间内还占据了瓷器生产的主流位置。本次展览共展出馆藏单色釉陶瓷60余件,以色系为区分,或艳丽浓郁,或温润醇厚,或雅致素净,以纯色至简,来诠释美感。单色釉许多来自于生活,如:胭脂红、茶叶末、孔雀蓝、茄皮紫等等,这当中凝练了古代人生活的美感,值得一观。

如何抵达:

顺德博物馆位于广东省佛山市顺德区大良新城区碧水路北侧,可乘坐K900路公交车至嘉信城市花园站下车,然后步行前往。

参观贴士:

展览免费,观众可通过顺德博物馆公众号预约,开放时间为9:00——17:00(每周一闭馆,法定节假日闭馆时间为17:30)。

不可错过的本地时令物产:

沙姜鸡煲

生滚粥

 

 

海南·琼海

09.海药本草——唐宋时期海上丝绸之路上的香药

展馆:中国(海南)南海博物馆

展期:2022年10月14日—2023年2月8日

展览特色:

 

展览现场 ©图源网络

 

在中国古代典籍中将沉香、丁香、肉豆蔻、胡椒等带有香味的香料药物统称为“香药”,本次展览正是以“香药”为切入点,通过两百余件海丝、香药、香具的代表性文物及植物标本,兼顾了学术性和科普性。展览通过听觉、视觉、嗅觉及多种互动式体验手法,让观众多角度了解海上丝绸之路。展览意在挖掘中医药文化的核心内涵,以及海上丝绸之路和中华优秀传统文化的内在联系。

如何抵达:

中国(海南)南海博物馆位于海南省琼海市潭门镇博物馆路1号,可乘坐15路公交车至南海博物馆站下车,然后步行前往。

参观贴士:

展览免费,观众可通过中国南海博物馆公众号预约,开放时间为9:00——17:00(16:30观众停止入场,每周一闭馆)。

不可错过的本地时令物产:

嘉积鸭

芒果肠粉

 

 

「旅行」

北京

10.京城秋景看哪里?

北京西山国家森林公园位于北京西郊小西山,属于太行山余脉,公园紧邻西五环,园内按照山势走向设立了多处特色的植物景区和山水文化景观。公园植被山林面积广阔,许多种类的野生动物都生活在此。这里也是离北京市区较近的森林公园,游客可在周末选择前往。

 

丰富的色彩填满视线 ©图源网络

 

有什么特色:

每年秋天一到,这里就绘出一幅颜色浓郁的秋色图。这里的红叶面积广阔,观赏区面积约2000亩,主要变色树种包括黄栌、元宝枫、银杏、栾树等等。红叶岭、四平台区域和红叶大峡谷都是适宜观赏红叶的视角,在蓝天的映衬下,红叶显得更为耀眼,在秋日里徒步观景,令人身心愉悦。

如何前往:

北京西山国家森林公园位于北京市海淀区闵庄路与香山南路交叉口,游客可以乘坐318路公交车至南河滩站下车,然后步行前往,或自驾前往。

 

 

浙江·舟山

11.降温后的温暖目的地

嵊泗岛位于杭州湾以东、长江口东南处,由钱塘江与长江入海口汇合处的数以百计的岛屿群构成。嵊泗岛素有“海上仙山”的美誉,有碧海奇礁、金沙渔火等原生态旅游特点,吸引游客前往。

 

岛上夕阳 ©摄图网

 

为什么是现在:

嵊泗岛属亚热带海洋性季风气候,这里冬无严寒,夏无酷暑。气温日较差和年较差都很小,在多地降温的时候可以到嵊泗岛躲躲。秋季前往可以吃到肥美的海鲜,更是不能错过梭子蟹,蔚蓝的海水能让浮躁的内心得到治愈。

如何前往:

嵊泗岛位于浙江省舟山市嵊泗县,游客可至沈家湾码头乘船前往,游玩时间自由。

不可错过的本地时令物产:

嵊泗梭子蟹

舟山海鲜面

 

华夏风物温馨提示

* 最近新冠肺炎仍在多地出现新增确诊病例,各地已采取相应的各项防控措施,防止疫情传播和扩散。因此,部分地区暂停旅游活动。最近建议尽量减少外出,出行前可查阅或了解目的地最新防疫措施和政策,出行时务必做好个人安全防护。

* 疫情期间,众多景区、文博场馆均可能实行预约制,甚至临时调整开放时间,须至少提前 1 天以上或当场预约。预约渠道通常在相应景区的微信公众号处进入,可在制定行程时事先了解。

 

编辑丨吴冬

设计丨雪哥

来源丨华夏风物

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