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风物早知道7.11 | 在树上直接晒干的杏有多甜?西夏文物首次在长沙亮相,更有清凉感满满的瀑布群……

  • 分类:华夏风物
  • 作者:吴冬
  • 来源:华夏风物
  • 发布时间:2022-07-11 14:31
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【概要描述】再热也有清凉避暑的好去处

风物早知道7.11 | 在树上直接晒干的杏有多甜?西夏文物首次在长沙亮相,更有清凉感满满的瀑布群……

【概要描述】再热也有清凉避暑的好去处

  • 分类:华夏风物
  • 作者:吴冬
  • 来源:华夏风物
  • 发布时间:2022-07-11 14:31
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夏天的什么最让人期待?可能是走在路上抬头可见的蓝天白云;可能是一碗透心凉的糖水;当然还有可能是色彩艳丽在货架排排坐的水果们。

 

夏日里的酸甜滋味让人充满期待,厚实多汁的蟠桃、酸甜爽脆的李子、浓郁到眼前一亮的杏子……哦对,别忘了云南的菌子也正肥美!

 

更有避暑胜地和小众景点的推荐,欲知详情,请往下翻。

 

注:受疫情防控影响,制定出游计划时需综合考虑居住地和目的地的情况,全程注意防护哦。

 

 

 「美食」

 

01.味道鲜美的野生菌

 

成熟时期:7月-10月

 

风味产地:云南·楚雄

 

颜色很特别 ©图源网络

 

 什么是

 

这个季节的青头菌是楚雄人餐桌上少不了的一道美味。青头菌大多生长在光照充足的潮湿地段,偏爱松树、针叶林、阔叶林等混交林地,雨后产量增加,一般以成对的形式出现。青头菌的颜色呈浅绿至灰绿色,菌肉呈白色,表面有裂纹,菌肉味道柔和清香。

 

青头菌即可直接煮制食用,加入一把水腌菜就成了美味。还可以把剁碎的肉馅填入菌帽之中清蒸,或是用来烧汤也可以感受到它的鲜美  

 

参考单价约 268~368 元/500g

 

 

02.鲜食晒干都美味的杏

 

成熟时期:7月

 

风味产地:新疆·伊犁

图片 

  酸甜可口 ©图源网络

 

为什么是它:

 

新疆伊犁吊干杏即可鲜食又可食用果干。它被称为“树上杏干”,顾名思义是树上自然风干的杏子的别名,自然成熟于树上的鲜杏不脱落,受干燥季风的吹拂在树上自然风干,凸显美味。吊干杏鲜食的滋味也很浓郁,它的果肉紧实,表皮微皱,果实中凝结了浓郁的酸甜味道,比起蜂蜜还要多了一分清新。

 

伊犁干旱的天气和极少的降雨利于糖分的积累,加上雪水的浇灌,让这里产的杏子滋味更浓。

 

参考单价:约 25~37 元/500g(鲜果价格)

 

 

03.金灿灿的蟠桃好诱人

 

赏味时期:7月上-8月上

 

风味产地:山东·临沂·蒙阴

图片

色泽诱人的蟠桃 ©图源网络

 

为什么是它:

 

黄金毛蟠桃通体金黄,果肉为橙黄色。比起娇嫩的水蜜桃,黄金毛蟠桃的质地更耐运输,比起油桃的脆甜,它则更多了一分柔软,果肉纤维组织细腻且绵密,果肉中汁水充足,香甜多汁。黄金毛蟠桃的可食用率则达到了96%,它的果型也相对较大,市面上的蟠桃单果重量在120g左右,蒙阴的黄金毛蟠桃则达到了200g上下 自己吃或是送礼,都是很好的选择。

 

参考单价:约 7~12 元/500g

 

 

04 .又甜又脆还离核

 

成熟时期:7月

 

风味产地:云南·昭通·绥江

 

  阳光给李子上了色 ©图源网络

 

为什么是它:

 

半边红李子是云南省昭通市绥江县的特产,李子面向阳光的一面经长时间日晒呈现紫红色,阴面呈绿色,故而得名“半边红”。这个名字不仅体现在外皮颜色上,它的口感也不同于一般李子的酸涩,表面青绿的部分是酸酸甜甜的口感,清新爽脆。红色的部分则是满满的汁多味甜。

“半边红”特有的口感除了鲜食,也是炎炎夏日的配菜好选择,用来凉拌、腌制酸辣李子、蘸辣椒粉、和肉同炒都别有风味,还是开胃消暑的佳品。

 

 

参考单价:约 7~12 元/500g

  

 

 「文博 展讯 

 

湖南·长沙

 

05.贺兰山下——西夏文物特展

 

展馆:长沙博物馆

 

展期:2022年6月30日—2022年8月21日

 

展览特色:

 

西夏竹雕 ©图源网络

 

该展览展出宁夏回族自治区内的西夏文物展品146件(套),这是西夏文物首次在长沙展出。西夏是隋唐以来党项人在中国西北部建立的一个地方政权,延续了近两个世纪。

本次展览从不同角度展示了西夏神秘而灿烂的文化,灵芝颂汉文残碑里映射的西夏与中原文化的交融,小铜牛、西夏竹雕等展品则展示了西夏手工业的制造水平……作为了解西夏文明的窗口,本次展览涵盖内容丰富且多样,值得一观。

 

如何抵达:

 

博物馆位于长沙市开福区长沙滨江文化园内,可乘坐地铁1号线至北辰三角洲站、或乘坐公交车至北辰时代广场站后步行前往,也可以打车或自驾前往。

 

参观贴士:

 

展览免费,观众可通过“长沙博物馆”官方微信号提前预约。开放时间为周二至周日9:00—17:00(16:30停止入场)。

 

不可错过的本地时令物产:

长沙绿茶

贡菜辣椒

 

 

辽宁·沈阳

 

06 .境由心生——沈阳故宫院藏明清文人书画展

 

展馆:沈阳故宫博物院

 

 

展期:2022年6月30日—2022年9月20日

 

展览特色:

 

明 沈周 设色秋泛图©图源网络

 

文人画又称士夫画,泛指古代社会中文人、士大夫所作的绘画。这类画作更注重“以形传神”。本次展览展出包括:戴进、沈周、文徵明、董其昌等名家在内的画作,展现和诗词相辅相成的文人画。通过“游历山川”“山居雅集”“行藏在我”三个单元的展览,呈现中国古代文人士大夫淡泊名利的品格。文人画集文学、书法、绘画为一体,多寄情于山水与花鸟,综合体现了画家的文化素养。

 

如何抵达:

 

博物馆位于沈阳市沈河区沈阳路171号,可乘坐地铁1号线至怀远门站,或乘坐公交车至故宫东华门站后步行前往,也可以自驾或打车前往。

 

参观贴士:

 

展览收费,50元/人,观众可通过“沈阳故宫博物院”官方微信号提前购票,优惠人群请参考官方微信号。开放时间为周二至周日8:30—17:00(16:15停止入场)。

 

不可错过的本地时令物产:

小凉山西瓜

沈阳故宫雪糕

东北大棒骨

 

  

北京

 

07 .门人半知己——齐白石 于非闇 王雪涛花鸟画新境

 

展馆:北京画院美术馆

 

展期:2022年6月30日—2022年9月18日

 

展览特色:

 

齐白石 柚 ©图源网络

 

本次展览汇集了北京画院所珍藏的齐白石、于非闇、王雪涛三位花鸟画大家的精品画作70余件。以花鸟画为切入点,从艺术传承的角度出发,为前来观展的观众呈现出了近现代花鸟画的主流形态与经典佳作。齐白石先生师徒三人在画作的艺术表现手法上有所不同,却也都在各自的时代为花鸟画营造了新的意境,更是使得二十世纪花鸟画百花齐放,一片生机勃勃之景。

 

如何抵达:

 

博物馆位于朝阳区公园南路12号,可乘坐地铁14号线至朝阳公园站、或地铁10号线至团结湖站,下车后步行前往。也可以乘坐公交车、自驾或打车前往。

 

参观贴士:

 

展览免费,观众可通过“北京画院”官方微信号提前预约。开放时间为周二至周日9:00—17:00(16:00停止入场)。

 

 

不可错过的本地时令物产:

山黄杏

长城小蜜梨

大兴西瓜

 

 

广东·广州

 

08 .发现定窑 

 

展馆:南越王博物院王墓展区

 

展期:2022年6月21日—2022年9月20日

 

展览特色:

 

定窑褐地剔牡丹花擎荷叶娃娃枕 金 ©图源网络

 

定窑是我国历史上富有盛誉的白瓷产地之一,有着“宋代五大名窑”之一的美称。此次展览展出定窑各时期的瓷器、窑具。标本共计294件(套),其中还包括了22件(套)一级文物。定窑出自古定州,自唐代起至元代经历了七百年的盛衰,定窑烧造的白瓷造型规整、胎质洁白、釉质温润、配以描金花等技法进行装饰。展览向观众展示了定窑瓷器的精美,感受曾经辉煌的定瓷如何和现代工艺结合,焕发生机。

 

如何抵达:

 

南越王博物院(王墓展区)位于广州市越秀区解放北路867号,乘地铁至越秀公园站E出口后步行可到达,自驾观众可导航至南越王博物院(王墓展区)。

 

 

参观贴士:

 

展览免费,博物馆开放时间为:周二至周日9:00—17:30(17:00停止进场)。

 

不可错过的本地时令物产:

廿四味凉茶

从化火龙果

怀化荔枝

 

 

 「旅 行」

 

贵州·黔西南州·兴义

 

09 .这里的夏天好清凉

 

马岭河发源于贵州的乌蒙山脉,横穿贵州省兴义市境内80余公里。马岭河的气候温和湿润,昼夜温差小,夏无酷暑,冬无严寒。且沿河分布有马岭河峡谷、彩崖峡、石窟崖、马岭河瀑布群、奇泉等景点。是探奇和避暑的好去处。

 

错落的瀑布群 ©摄图网

 

为什么是现在:

 

马岭河峡谷有着“地球上最美的伤疤”的美誉,核心景区天星画廊长约1.7千米,有20多条瀑布,瀑布高在120至170米之间,夏季前往不仅能观赏到落差各异的瀑布,还能沉浸式体验凉爽的漂流,一解暑热。

 

如何前往:

 

游客抵达当地后,可乘坐旅游专线至马岭河峡谷景区站,后步行前往,也可自驾或打车前往。

 

不可错过的本地时令物产:

兴义羊肉粉

七舍茶

 

 

福建·福州

 

10.少见的渔村风光

 

奇达村是一个有着千年历史的小渔村,以海产养殖为生,在近海港湾随处可见海上渔家,这些渔家方方正正的鱼箱不仅是他们生活的必需品,更构成了奇达村独特的景致。

 

远望奇达村 ©摄图网

 

为什么是现在:

 

在这里可以观赏到山、海、岛、渔村多种元素,村里的城墙有着上百年的历史,其主要的建筑格局和巷道保存得十分完整,走在古老质朴的巷道中有种穿越之感,穿过后抵达蔚蓝的海滩,可尽情感受渔家风情。登上白云山半坡的观海亭还可以远眺奇达村的景色,感受不一样的阔达之美。

 

如何前往:

 

游客抵达当地后,可包车或自驾前往。游玩时间更加自由。

 

不可错过的本地时令物产:

珍珠菠萝

连江海葡萄

永泰芙藝空

 

 

浙江·绍兴

 

11.电影感的景色就在这

 

东白山位于浙江省的中部,自古便是浙中名山之首,从地理上看是浙中的“屋脊”。这里有风车、茶山、森林,来到这里如同步入了童话之中。漫山遍野的绿、森林构建的隧道、微微拂过的风……

 

放眼望去全是绿色©摄图网

 

为什么是现在:

 

东白山常年云雾缭绕,山间有着茂密的树林,高挺的枝叶带来大片阴凉,炎炎夏日里这的平均温度不到20℃,是避暑的休闲胜地。绿水青山虽然不是每一处都经过人工的仔细雕琢,但蜿蜒曲折有着大自然鬼斧神工的豪迈与大气。

 

如何前往:

 

游客抵达当地后,可包车或自驾前往。游玩时间更加自由。

 

不可错过的本地时令物产:

白沙杨梅

绍兴鞭笋

诸暨石笕茶

 

风物早知道,你的时令生活风向标。我们下周见!

 

 

编辑丨吴冬

设计丨小虎

来源|华夏风物

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