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中国最诗意的风景,尽在“雨水”中

  • 分类:华夏风物
  • 作者:
  • 来源:华夏风物
  • 发布时间:2022-03-29 11:07
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【概要描述】“雨”你共赏,这满城的春色和浪漫。

中国最诗意的风景,尽在“雨水”中

【概要描述】“雨”你共赏,这满城的春色和浪漫。

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东风吹散冰雪,春雨洒满人间。2022年2月19日0:42,太阳达到黄经330°,我们迎来诗情画意的雨水节气

 

檐下听雨(图源网络)

 

 

 

古籍载:“正月中,天一生水……东风既解冻,则散而为雨矣。”随着春风为大地拂来久违的暖意,冰消雪融,在古人眼中,河川中的水獭开始捕鱼,大雁开始从南方迁飞到北方,草木的嫩芽破土而出,等待着甘霖的滋润。

 

春江水暖鸭先知,嫩芽破土万物萌 ©图虫创意

 

雨水,和小雪、大雪及谷雨同为反映降水现象的节气。雨水标志着长城以南大部分地区天气回暖、黄河流域霜期终止,然而因大气环流处于调整阶段,“倒春寒”的天气十分多见。历史上,雨水甚至是全年寒潮出现次数最多的节气之一

 

同时,雨水并不能和“多雨”画等号,而主要指中国大部分地区降水形式的转变——雪渐少、雨渐多

 

俗话说“立春天渐暖,雨水送肥忙”,雨水前后到了春播施肥的时候。©图虫创意

 

 这些气象特征使雨水成为越冬作物生长的关键期耕种者在此时走入田野,抓紧时间做好选种、施肥等春播春耕的准备工作。

 

在先民的经验中,雨水的“雨”是丰收的预兆,人们将及时又适量的春雨称为“一犁雨”;更是未来一段时间天气的指向标,如“冷雨水,暖惊蛰”、“暖雨水,冷惊蛰”等。

 

 

 

俗话说:“一场春雨一场暖。”经历了一冬的严寒,中国除西北、东北和华北地区外,大多开始迈入气象意义上的春天。

 

中国赏春雨不完全地图 ©华夏风物

 

 

 

杏花雨、杨柳风,笼在如烟如雾雨丝中的江南春日,总好似一首婉约诗。

 

“山色空蒙雨亦奇”的杭州西湖,是江南春雨的代表景观。作为中国跻身《世界遗产名录》中唯一的湖泊类文化遗产在秦汉以前,西湖还只是与江河相连的浅海湾。

 

西湖烟雨 ©杭州2022年第19届亚运会城市宣传片

 

进入唐代后,经过白居易、苏轼等文官的疏浚,白堤、苏堤、杨公堤、赵工堤等将水面分割开来,湖中三岛和远山在水面的映衬下形成“重重叠叠山”的景观。若逢微雨,断桥上蓊蒙的云气,会让你一脚踏入水墨卷轴。

 

尧士花纹石所雕制的西湖烟雨 ©青田石雕博物馆 

 

江南人的“造景”功力,还得看园林廊、亭、桥、榭、楼阁、景墙……移步易景,春雨也是浑然天成的道具。

 

苏州园林代表作拙政园中便有一处听雨轩。北侧为海棠春坞,西邻枇杷园,南面的一排长窗植满芭蕉。静坐轩中,海棠红、枇杷黄、滴翠的芭蕉,一帘细雨下,春色扑面而来。

 

拙政园听雨轩将古人“植蕉听雨”“蕉影当窗”的巧思发挥到了极致。©华夏风物创作者 薛巍

 

不比苏州园林声名在外,由明末进士宫伟镠所建的春雨草堂,仍集“海陵八景”中的西湖春雨、古阜斜阳为一身

 

凭借宫伟镠前朝遗民的身份,草堂曾是清代时“退隐江湖”的文人雅士交际会友的场所。如今,春雨草堂坐落在泰州市内最大的公园——泰山公园一隅,仍可从一个侧面见证海陵历史上的繁荣。

 

郑板桥为江苏兴化人,泰州小西湖畔也是他吟诗作画之地。《贺新郎·有赠》一词,便写于春日“雨洗梨花风欲软”的草堂。图为行书《雨中》。(图源网络)

 

江南最懂“烟雨”的怎能少得了嘉兴?无论漫步于西塘的青石板路,还是在古镇的烟雨长廊中看乌篷船摇曳生姿;或是登临南湖烟雨楼,凭栏远眺湖中的红船……嘉兴与烟雨的因缘际会已经流淌了千年。

 

烟雨楼上望南湖 ©图虫创意

 

在粉墙黛瓦的古徽州,宏村、西递、呈坎、南屏……一座座星罗棋布的古村,一排排翘首长空的马头墙,也是水墨江南最好的脚注。 

 

微雨中的宏村 ©图虫创意

 

然而柔美的江南烟雨也有发威的时候唐代诗人齐己在 《春雨》中便有记录:“欲布如膏势,先闻动地雷。云龙相得起,风电一时来。”

 

南浔古镇春雨 ©图虫创意

 

实际上,雨水、惊蛰节气过后,江南地区逐渐成为冷暖气流交汇的“主战场”,不仅乍暖还寒,阴雨天气十分多见,且常伴有电扇雷鸣。到了三四月,南昌、长沙等城市的平均降雨量、雷暴日数,甚至会多于福州、广州。

 

 

 

上元二年(761年)春,历经流离辗转的杜甫,已在成都谪居两年。在友人的帮助下,修建在浣花溪畔的茅屋终于落成了。他下地耕作,上山拾柴,伺花弄草,对滋润田埂的春雨格外喜爱,“随风潜入夜,润物细无声”的《春夜喜雨》便作于此时。

 

竹林掩映中的杜甫草堂 ©图虫创意

 

春日的西南地区,雨日多,雨量却不大,贵阳七成以上是小雨,成都的小雨天数更是占到近九成地处四川盆地边缘的重庆,春夏之交夜雨尤甚,自古便有“巴山夜雨”的说法,在气象意义上,甚至比江南烟雨更贴合“缠绵缱绻”的意象。

 

雨后的缙云山。古人以“赤多白少”为“缙”,且因山脉云雾缭绕而得名,相传古为巴山。©图虫创意

 

春日甘霖也让民间热闹起来。在广汉等四川盆地地区,人们视春雨为润泽、平安、生长的象征,希望借雨水的萌发之意延年益寿、纳吉添福,因此将节气冠以节日之名——雨水节

 

在这一天,出嫁的女儿要回娘家,又称“接限”,意为家中老人祈愿延年益寿,女婿则要备一条红绸带和亲自下厨烹饪的罐罐肉。文火慢煨的蹄髈肉,配以甘蔗、红枣、桂圆、枸杞等,香烂软嫩,养生滋补。

 

沙罐焖炖的罐罐肉是老年人食用的佳品。(图源网络)

 

蜀地雨水节的另一个主角是孩子。旧时人们有为儿女求神问卦的风俗,根据孩子命相,上街“拉保保”,认个干爹以保佑孩子健康成长。

 

 

 

“炎国逢花早,春船载雨过。”华南、东南地区纬度低,花开早,降雨也早,雨水节气前后的2月已进入春雨期

 

这里雨量大、雨势强、强对流天气频发,还“召唤”出了回南天。此时,空气湿度接近饱和,墙壁、地面甚至能渗出水来,浓雾也是一大标志,要注意采取防潮措施。 

 

山色空蒙的烟雨漓江 ©纪录电影《三十二》

 

虽然脾气“坏”了些,但也不乏诗画般的景色。在桂林,阳春时的漓江迎来了多雨多雾的季节江面笼轻雾,峰林耸立的山脚下,油菜花已陆续开放,就连并非是山水画家的徐悲鸿,都为朦胧的美丽所打动,留下一幅极其珍贵的山水泼墨《漓江春雨图》。

 

《漓江春雨图》为1937年徐悲鸿游漓江时所作,曾被中国美术家协会收藏。(图源网络)

 

广东清远的英西峰林有“英西小桂林”之称,洞天仙境的溶洞景观适合雨后参观作为中国三大西湖之一,惠州西湖有“花洲话雨”的景色,湖中的百花洲栽满花草,在此听雨,与“山光如淀,湖光如练”的杭州西湖有异曲同工之妙。

 

“岭南明珠”惠州西湖春色撩人 ©图虫创意 

 

除了赏花听雨,在华南稻作地区,还流行雨水“占稻色”的习俗人们通过爆炒糯谷来占卜这年水稻的收成,爆出的米花越多,说明收成越好。“花”与“发”谐音,有的客家人还将爆出的米花供奉天官、社官,祈求五谷丰登、财源滚滚。

 

广东云浮长岗坡渡槽下的罗定稻田 ©图虫创意

 

闽浙交界的宁德福鼎是“中国白茶之乡”。越冬的茶树在春雨的滋润下抽出嫩芽,茶农们也会开始抢收第一拨春茶。绿雪芽白茶庄园坐落于太姥山下,不仅可以观赏茶山晨曦,更能看到国内唯一的花岗岩丘陵与峰林地貌共同发育的地质奇景。 

 

 福鼎茶山(图源网络)

 

 

干燥的北方春季多风沙,却是越冬作物返青的关键期,尤其在“靠天吃饭”的时代,一场春雨格外珍贵。在北京等华北地区,很多时候春雨都源于冷空气入海后回流带来的水汽,雨量十分有限。

 

如果遇到久违的甘霖,颐和园长廊或许是听雨的好地方,留佳、寄澜、秋水、清遥4座重檐八角攒尖亭对称地分布于东西两侧,串联起728米的廊道,成为中国古典建筑和园林中最长的游廊在廊下等雨的闲隙,眼前是碧波荡漾的昆明湖,头顶枋梁之上更绘有山水、花鸟等1.4万余幅彩画。 

 

背靠万寿山,近观昆明湖的颐和园长廊 ©图虫创意

 

在深居内陆的甘肃,天水因为毗邻关中平原,素有“小江南”之名。麦积山是秦岭西沿一座犹如麦垛的奇峰,丹崖曲水之间,尤以麦积山石窟闻名遐迩。每当春雨时,飞云横渡,轻烟慢拢,宛如海市蜃楼,也让“麦积烟雨”成为秦州八景之首

 

云雾缭绕的麦积山石窟 ©图虫创意

 

所谓“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”,在高海拔的山区或是长城以北,还有机会见到迟迟未退场的春雪你有可能目睹雪后的怀柔箭扣,杏花、云海、长城组成一幅壮丽画卷;新疆的野杏花早已吐蕊,而那拉提仍时有春雪到访……和冬雪相比,春雪显然多了一抹生机。

 

那拉提春雪 ©图虫创意

春雨在中国人心中,早已从一种天气现象,化身为农耕风向标,进而成为对诗画中国的生动诠释不妨在一年一会的淅沥春雨中放慢节奏,体会自然中处处萌发的生机。

 

 

参考文献:

[1]中国天气网,《中国春雨图鉴》

 

 

文丨邸丹彤

图片编辑丨茶叶末儿、小虎

封图、海报手绘丨小虎

来源丨华夏风物

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